Medio Ambiente organizará jornadas para dar a conocer la materia prima local
La Consellería de Medio Ambiente impulsará próximamente unas jornadas gastronómicas con alimentos cultivados o elaborados dentro del territorio del Parque Natural Baixa Limia-Serra do Xurés. La iniciativa, que se presentará próximamente, es una de las líneas en las que está trabajando la Consellería de Medio Ambiente para promocionar el parque y aumentar el número de visitas.
Recientemente, las consellerías de Medio Ambiente y Educación, firmaron un acuerdo de colaboración para fomentar las visitas de los escolares que cursan sus estudios en loscentros incluidos en la Red de Parques Naturales de Galicia.
En esta línea, un grupo de 60 niños y niñas de hasta siete años de Bande y Lobios participaron ayer en una jornada de convivencia en la aldea de Salgueiros (Muíños) para conmemorar el Día Internacional de Parques Naturales. Los menores disftutaron de una jornada al aire libre con juegos tradionales y actividades de interpretación del paisaje y concluyeron con una degustación de pan, empanada y "bolos preñados" que previamente elaboraron en la ruta del pan en el antiguo horno tradicional de la aldea.
Voluntariado
De cara al verano, la aldea de Salgueiros volverá a ser protagonista de un campo internacional de volutariado, y también se está diseñando un programa de voluntariado ambiental en otras áreas del Parque do Xurés.
