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Alimentación, con Anemia Ferropénica (2)

Antes de una anemia, pueden existir deficiencias de hierro
 

Alimentación, con Anemia Ferropénica (2)

En etapas anteriores a la anemia ferropénica pueden producirse deficiencias de hierro sin anemia. Esta pre anemia está marcada por unos niveles menores de ferritina (<30 ng/ml) y el resto de parámetros sanguíneos normales. La ferritina almacena los depósitos de hierro estables. El hierro en estado libre es tóxico y favorece la supervivencia de patógenos.