El presidente del gobierno provincial mostró su disposición a establecer una colaboración similar al de las denominaciones de origen vitivinícolas
El presidente de la Diputación de Ourense, Manuel Baltar, recibió este miércoles en el Pazo Provincial a Guillermo Budiño, nuevo presidente del Consello Regulador de la Indicación Geográfica Protegida "Pataca de Galicia", y al secretario de esta entidad, Ricardo Losada. En esta reunión Baltar mostró la disposición de la institución provincial a colaborar con el consello regulador, que tiene a Ourense como la provincia con mayor porcentaje de censados en la Comunidad Autónoma, con un 85%.
El presidente de la Diputación explicó que estudiarán una colaboración similar a la que tienen con las denominaciones de origen vitivinícolas, a las que se apoya económicamente para los gastos de gestión y funcionamiento. Por su parte, desde el consello regulador manifestaron sus objetivos. Entre ellos el de aumentar el número de productores inscritos y el aumento de las campañas de promoción e información.
