En la edición del año pasado de este certamen tomaron parte casi 30 establecimientos del casco vello
La Unión de Hosteleros de Ourense ya ha fijado las fechas de celebración del concurso de Tapas de Outono de este año, que se desarrollará entre los días 15 y 30 del próximo mes de noviembre -en lugar de a caballo entre este mes y el próximo, como estaba inicialmente previsto-.
Según destacó el presidente de la Unión de Hosteleros, Javier Outomuro, "hoy -por ayer- tuvimos una reunión con la concejala de Turismo, Mónica Vázquez, y mostró su total predisposición a apoyar este concurso desde el Concello".
Esta misma edil sembró dudas sobre la posibilidad de que se desarrollara el certamen hace 15 días, al señalar que no contaba con un jefe de servicio que abone los pagos, ya que éste debe nombrarse por decreto, una afirmación que fue matizada el martes por la responsable de Personal, Carmen Rodríguez Dacosta, que entendía que sí contaba con dicha jefa de servicio en Turismo.
Los hosteleros consideran que el tema está zanjado y "hay un compromiso del alcalde, Agustín Fernández, de que se abonará lo que se debe del certamen de tapas de primavera -alrededor de 17.000 euros-".
Ayer se abría el plazo de inscripción para los establecimientos que quieran tomar parte en esta edición del certamen de tapas. Este plazo se extenderá hasta el próximo jueves 30 de octubre.
Como mínimo se espera alcanzar los cerca de 40 bares y cafeterías que tomaron parte en la edición del año pasado. Un certamen culinario que el regidor ourensano, Agustín Fernández, destacó "por su importancia dinamizadora de la zona del casco viejo", al tiempo que alabó "el esfuerzo de los hosteleros para hacer posible una nueva edición de este concurso de tapas de otoño".
