El evento se celebrará los días 18 y 19 en la avenida de Pontevedra de Ourense
Vinos, quesos, dulces, miel, aceite, conservas, mermeladas y embutidos son algunos de los productos que estarán presentes en el primer Salón Gastronómico que el Centro de Productos Tradicionales, gestionado por el Concello de O Barco y que se celebrará en Ourense los próximos días 17 y 18 de octubre. La finalidad de este salón es dar a conocer en la capital provincial los productos elaborados de forma tradicional y artesana y que cuentan con la marca de Excelencia.
En el salón participarán diez bodegas, seis de ellas de la Denominación de Orixe Valdeorras, dos de la Ribeira Sacra, una del Ribeiro y otra portuguesa. Asimismo asistirán tres empresas que desarrollan su labor en el ámbito de los dulces artesanos, con la presencia de bicas de Trives, parteles de Sarriba o de la ciudad portuguesa de Chaves, junto a los marrón glacé.
Otro apartado del certamen serán los quesos, con productos procedentes de Manzaneda y de las comarcas lucenses de O Cebreiro y Terra Chá. Área destacada del salón será la dedicada a los productos del campo y los embutidos de O Bolo, miel de la zona de Sober, loss aceitas de Quiroga, mermeladas y conservas de O Caurel y productos del campo elaborados en la comarca de Monterrei.
Todas ellas ofrecerán sus productos en venta y degustación en el recinto ferial, que se ubicará en la ourensana Praza de Pontevedra y que contará con un total de veinte stands.
En la actualidad, el Centro de Productos Tradicionais de O Barco cuenta con 44 empresas de Galicia y Portugal adheridas a la marca Excelencia.
