La casa del concello más dulce es la de O Carballiño

El pastelero carballiñés José Manuel de la Iglesia, experto en recrear maquetas de edificios emblemáticos en chocolate, se aventuró a hacer de este material comestible la casa del Concello. La torre  muestra los cuatro relojes, y el principal da la hora gracias a una maquinaria y una pila.n