Sábado 11 de febrero de 2012
última actualización: 17:04
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El seis de septiembre fue la fecha elegida por una bodega de la Denominación de Orixe Valdeorras para iniciar la vendimia, según consta en el único aviso recibido en el Consello Regulador. Hace un año, en esa misma fecha, ya habían comenzado los trabajos cinco embotelladoras y otras tres se preparaban para empezar. Este retraso fue atribuido por varios agricultores a las condiciones meteorológicas, sobre todo a la sequía, que complica la programación de esta campaña.
Las dificultades con las que se presenta la campaña fueron subrayadas por el director técnico del Consello Regulador, Jorge Mazaira, quien indicó que la vendimia se presenta 'muy desigual' para las viñas de la Denominación de Orixe. 'A unas les afectó la helada y a otras, situadas a 100 metros, no les tocó', comentó.
COSECHA
El frío también provocó una fuerte reducción de las estimaciones de una cosecha que los agricultores habían comenzado a tildar de excepcional. Se llevó hasta un 60% de la uva en determinadas zonas, como O Barco. Manuel Fernández, presidente de la bodega cooperativa barquense Jesús Nazareno, apuntaba este dato antes de indicar que 'as uvas que estropeou a xeada non se recuperarán'.
Sin embargo, no todos los factores iban a ser negativos para la próxima vendimia. La tormenta que descargó ayer sobre la comarca fue recibida con satisfacción por agricultores y bodegueros. 'Foi unha fortuna a auga que caeu! Que siga chovendo mañá e será marabilloso para a comarca!', exclamó Manuel Fernández. El presidente de la bodega cooperativa de O Barco explicó que la sequía aumentó la acidez de unas uvas que estaban muy secas. 'Coa auga as follas recuperanse e os vagos recobran a súa calidade', dijo.
Esta bodega inició los controles que determinarán el inicio de la campaña de la vendimia, que no tendrá lugar hasta después del 15 de septiembre, una vez rematados los festejos locales de 'O Cristo'.
Manuel Fernández aprovechó la ocasión para anunciar que la bodega Jesús Nazareno comprará uva de las variedades alicante y godello a viticultores de la Denominación que no estén asociados.
Los planes de la sociedad pasan por la adquisición de unos 600.000 kilos de uva alicante y de 40.000 de godello. Estas compras se regirán por unas condiciones similares a las de los socios, incluidas las fechas de pago.