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Portugal será el país invitado la IX edición del Salón Gallego de Gastronomía y Turismo 'Xantar' que tendrá lugar la próxima semana -del 5 al 9 de marzo-, en el Salón de Ferias y exposiciones de Expourense, en la ciudad de Ourense.

Alejandro Rubín.

El director gerente de Expourense, Alejandro Rubín, manifestó que en la presente edición por Portugal por ‘una cuestión emocional’, ya que ‘siempre estuvo con Galicia’ y porque es el país que ‘más turistas envía a Galicia y los que vienen son los que más consumen en Galicia’.

Alejandro Rubín resaltó que de los ‘miles de personas que pasan por Expourense’ en esta feria ‘entre el 10 y el 15 por ciento de los visitantes son de Portugal’. Por ello, indicó que en esta novena edición se ‘seguirán potenciando los valores de Galicia’ y se ‘reforzarán’ los productos autóctonos ‘trabajando con la cata de quesos, panes de todo tipo o jamón’ y ‘muchas cosas relacionadas con el trabajo de la hostelería con productos nuestros’.

El gerente de Expourense destacó que ‘todas las comarcas de la provincia de Ourense’ estarán representadas en el salón Gallego de Gastronomía y Turismo y que, además, habrá productos de la cocina gallega, de varias comunidades autónomas del territorio nacional y de Portugal.

Alejandro Rubín anunció las principales líneas del certamen ferial de 'Xantar', que será presentado oficialmente el próximo viernes, tras firmar un convenio de colaboración esta hoy con el Ayuntamiento de Ourense. El acto tuvo lugar en el Centro de Iniciativas Empresariales, y en él participaron el Teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Ourense, Alexandre Sánchez Vidal; la concejal de Comercio y Turismo, Ana Garza; y el presidente del Comité Ejecutivo de Expourense y presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Ourense, Ovidio Fernández Ojea.

DESARROLLO DEL TURISMO.