Pataca de Galicia cosechó la finca creada para ensayos

Los participantes en la cosecha del campo de ensayo.
photo_camera Los participantes en la cosecha del campo de ensayo.
El proyecto pretende incidir en estudios sobre la viabilidad de producir patata de siembra en Galicia o analizar las propiedades agronómicas, morfológicas o fenológicas de los tubérculos en campo
Técnicos de la Indicación Xeográfica Protexida Pataca de Galicia finalizaron esta semana la cosecha de tubérculo en su finca de ensayo -de una extensión total de una hectárea- ubicada en O Alto do Rodicio y propiedad de la Xunta de Galicia. Se trata de un proyecto iniciado la pasada campaña y que pretende incidir en estudios sobre la viabilidad de producir patata de siembra en Galicia o analizar las propiedades agronómicas, morfológicas o fenológicas de los tubérculos en campo. Precisamente, en esta campaña 2020/2020 se ha hecho hincapié en estos aspectos y, a la espera de resultados, desde la IXP con sede en Xinzo de Limia se ha estudiado, con especial interés, la variedad Agria, incluida tras un acuerdo de la Unión Europea y un largo periodo de tramitaciones, bajo el sello de la indicación. También se abordaron los diversos controles de plagas y enfermedades.

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