La carne de boi cogerá protagonismo en Allariz, un año más: 23 establecimientos hostaleros acogerán las XI Xornadas de Carne de Boi desde este viernes hasta el lunes 12 de octubre. El funcionamiento será el mismo de siempre: tapas y menús con este delicioso ingrediente principal, en forma de empanadillas, cornada o roast-beff.
El rango de precios comienza en dos euros -con tapas de nombres tan jugosos como Cogomeliños recheos de bocados de Boi de Allariz en prebe do fogar, o Tosta de Boi de Allariz con cebola caramelizada e queixo de Arzúa-, y se eleva hasta los 75 euros que cuesta el kilo de Costeleta de Boi de Allariz á brasa. En este enlace puedes consultar todas las tapas y menús, con sus precios:
PRECIOS DE LAS XI XORNADAS DE CARNE DE BOI DE ALLARIZ
