Aseguran que hay mucho que mejorar del servicio de comidas del Instituto
Una representación de la Asociación de Nais e Pais de Alumnos (Anpa) del IES Celanova Celso Emilio Ferrerio acudió ayer al centro para verificar el servicio de catering que desde este curso oferta Serunión. Los progenitores y la dirección del centro llevaban semanas reclamando una mejora de la higiene y del servicio, y con ello la sustitución de las bandejas donde se servía la comida, la calidad nutricional del menú o la gestión del servicio de comedor. "Mellorouse algo", reconocían los padres e incluso algunos de los niños que ayer regresaron al comedor despues de ausentarse el pasado lunes en señal de protesta (solo comen un día, el resto tienen jornada continua). "Hoxe esta mellor que os outros días, pero vai a contagotas a partir das reclamacións. Cremos que aínda hai cuestións do contrato que non están a cumprir e non somos nós os que temos que estar facendo esa labor de policía, Educación debería tomar medidas", comentaba la portavoz de la Anpa, María Elisa Seone, que reiteró "que non se sigue un plan de traballo concreto. Hai unha falta de profesionalidade da empresa no referente á xestión: falta rigorosidade, pautas claras ao persoal".
Seis personas, en lugar de las cuatro anteriores, se encargaron ayer de atender el comedor y, si bien hubo cosas que mejorar según coincidieron las partes, los 113 comensales degustaron un menú " decente e en pratos ", resaltaban los progenitores, que centraron sus criticas hacia los vasos, que presentaban un aspecto poco deseable, y la forma de trasportar la comida "en un vehículo que creemos que non cumpre as condicións", reiteraban.
De todas estas cuestiones tomó nota Manuel Fernández, responsable de zona de la empresa que ayer supervisó el servicio, atendió las quejas y respondió a las dudas de los padres, como la idoneidad de la furgoneta de transporte. "Está homologada para o transporte de alimentos en quente, aínda que lle faremos un seguimento ao tema", matizó. Desde la Anpa pidieron que se les trasladen por escrito todas las cuestiones, con el fin de elaborar un informe y trasmitirlo al Consello Escolar y con ello, al resto de padres.
