José González, conselleiro de Medio Rural, ha trasladado este domingo, durante la clausura de la XXII edición del Salón Internacional de Turismo Gastronómico Xantar, que destinará 5,4 millones de euros en 2023 para promocionar los productos gallegos de calidad.
Ha detallado que entre las acciones implantadas se encuentra la presencia de los productos agroalimentarios en ferias tanto nacionales como internacionales, el fomento de ciclos cortos a través de soportes como internet, el apoyo a la labor de promoción de los consejos reguladores de los distintos sellos de calidad o la realización de campañas de promoción, como la que está en marcha de Ternera Gallega Suprema, que ha implicado una inversión de 1,4 millones de euros de la Xunta en colaboración con la IXP.
También ha destacado la importancia de la Ley de recuperación de la tierra agraria de Galicia, que denominó como "una caja de herramientas necesaria para recuperar tierra y seguir creciendo". Sobre esto, ha indicado que el camino está en continuar vinculando la gestión del territorio a las producciones de calidad, adicionalmente a la prevención, y seguir movilizando hectáreas, pues ya son más de 9.300 las que se están movilizando en toda Galicia al amparo de estos instrumentos.
