viticultura

La DO Monterrei ofrece un curso de servicio del vino

Participantes en uno de los cursos de la Denominación de Origen.
photo_camera Participantes en uno de los cursos de la Denominación de Origen.

Este curso, de carácter gratuito, está destinado a un máximo de 12 personas, y tendrá lugar en las jornadas del 8 de noviembre (18,00 a 20,00 horas) y 9 de noviembre (10:00 a 13:00 horas).

El Consello Regulador de la Denominación de Origen Monterrei organiza la acción "Curso de Transporte, conservación y servicio del vino".

Este curso, de carácter gratuito, está destinado a un máximo de 12 personas, y tendrá lugar en las jornadas del 8 de noviembre (18,00 a 20,00 horas) y 9 de noviembre (10:00 a 13:00 horas).

En el mismo se presentarán cuestiones como: técnicas de compra y venta, selección, transporte, conservación, servicio de vinos, decantación o degüelle de vinos viejos, entre otras.

Esta acción formativa será impartida por Javier Gila, Con más de 30 años de oficio en el mundo del vino, es el actual presidente de la Asociación de Sumilleres de Madrid y pentacampeón de España

de Sumilleres. Ha ejercido de sumiller en bodegas, distribución, tiendas especializadas,

restaurantes y hoteles, entre otros en el Hotel Ritz de Madrid, Lavinia, Club Allard, Restaurante Aldaba. La misma se realizará en la sede del C.R.D.O. Monterrei (C/ Castelao, 10 Bajo).

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