Los presidentes de los consellos reguladores celebraron una comida de confraternización en Monterrei.
Las ventas de los productos amparados por el sello de calidad de las distintas denominaciones de origen de Galicia crecieron durante el año 2013 pese al actual contexto económico. Así se puso de manifiesto ayer durante la comida de confraternización que celebraron los presidentes y técnicos de los consejos reguladores en el alojamiento de turismo rural Retiro do Conde, situado en la localidad de Vilaza (Monterrei).
A la cita acudieron representantes de todos los organismo reguladores, 24 en total, que van desde las aguardientes y licores, hasta el de mejillones, pasando por los pimientos, quesos, habas, miel y vinos. Y en lo que se refiere a las ventas, expusieron datos como la facturación de ternera gallega, que ya representa el 50% de toda la carne fresca que se produce en España. Las ventas aumentaron un 10% con respeto al año anterior facturando 100 millones de euros.
La demanda de vino aumentó entre un 10 y un 15% en todas las denominaciones de origen, incremento que según el presidente de la Denominación de Origen Monterrei, Antonio Méndez, se debe a la calidad de los caldos. Su argumento fue ratificado por su homólogo en O Ribeiro, Miguel Ángel Viso, que invitó a productores y bodegueros a seguir apostando por compaginar la calidad, tecnología y tradición como elementos diferenciadores.
A la cita se sumó la conselleira de Medio Rural, Rosa Quintana, el subdelegado del Gobierno Roberto Castro, el delegado de la Xunta, Rogelio Mártinez y alcaldes de la comarca de Monterrei.
Antonio Méndez hizo de anfitrión en el encuentro y en el transcurso de su intervención resaltó la importancia de la enogastronomía como motor económico. En este sentido, Méndez invitó a los presentes a trabajar juntos y en colaboración con la Administración Autonómica, para "alcanzar la excelencia en la calidad de los productos gallegos".
