Riós continúa trabajando para promocionar e impulsar el sector de la castaña, una de sus principales fuentes económicas. Por ello, el Centro de Desenvolvemento Agroforestal del Concello de Riós, en conjunto con Xunta de Galicia y Diputación de Ourense, organiza el I Foro da Castaña. La cita se celebrará los días 7 y 8 en el edificio multiusos de la localidad.
Ante esta novedad, Eva Barrio, alcaldesa de Riós, asegura estar “ilusionada por levar a cabo este foro, serán dous días de intensa actividade e esperemos que sexa a primeira edición de moitas”. La regidora municipal aplaude el trabajo del personal del Centro Agroforestal y confía en que la cita sexa “fructífera e de interese para todos os participantes, para que sigamos apostando pola castaña”.
Programación
El I Foro da Castaña arranca el viernes, 7 de octubre, con la conferencia “Programa estratéxico do castiñeiro e da produción de castaña en Galicia”, impartida por Raquel Blanco y José Martel de la Dirección Xeral de Planificación e Ordenación Forestal de la Consellería de Medio Rural. Manuel López, secretario de la IXP Castaña de Galicia, llevará a Riós una charla sobre la marca de calidad. “A hipervirulencia como método de control do cancro do castiñeiro”, la “Caracterización de novos portainxertos compatibles coas variedades de castaña do mercado galego” y “Estudos da viabilidade e deseño de produtos de castaña” serán otros de los coloquios que se llevarán a Riós. La cita culminará con más conferencias de mano de productores y expertos sobre el futuro, la transformación y las producciones ecológicas y orgánicas.
Ya el sábado, el foro viajará hasta Carracedo de Montenegro, en Portugal. Allí visitarán un soto de demostración como ejemplo práctico de “enxertida” en castaños. Y tras la comida, los participantes verán la recogida de castaña mecánica y manual, además de visitar una empresa de recogida y transformación de la castaña, así como la visita al lugar más grande de castaños “judía” de Europa.
Para participar en estas jornadas, de carácter gratuito, es necesario inscribirse en el Centro Agroforestal o a través del teléfono 988 42 30 07. El plazo para anotarse se prolongará hasta el 3 de octubre.
