Las pulpeiras de O Carballiño promocionarán su arte con una gran romería

La Asociación de Pulpeiros de Carballiño, en colaboración con el Concello, organizan la primera Romería das Pulpeiras, cuyo objetivo principal es dar visibilidad a la labor de este sector y un reconocimiento a las mujeres en esta profesión, que han sido las auténticas impulsoras de que el “pulpo á feira” esté presente ya en el ámbito internacional. Esta romería urbana está prevista para el próximo 22 de abril, en la Praza da Veracruz, en donde se instalarán dos grandes carpas, una con capacidad para 400 personas, en donde se servirá la comida oficial, por un precio de 35 euros, a base de empanada, pulpo, “carne ó caldeiro”, bebidas, postres, café y licores. La otra carpa, para 800 personas, estará destinada a todos aquellos que deseen comer por su cuenta, para lo que habrá un puesto de venta, pudiendo optar también a llevar la comida de casa como tradicionalmente aún se hace en muchas romerías. La fiesta, que la organización presentó como familiar, dará comienzo en torno al mediodía y se prolongará hasta la madrugada. Después del pregón, los asistentes disfrutarán de diversas actuaciones como del grupo de acordeonistas “Tira da Billa”, La Banda de Gaitas y Danza de O Irixo, al mismo tiempo que la comparsa Os Liborianos ofrecerá un pasacalles por el centro urbano, rematando en el recinto ferial. Habrá juegos gratuitos para los niños y se contará con el DJ Tibu y la orquesta Charleston Big Bang que ofrecerá dos pases, uno antes de la cena y, posteriormente, en la verbena hasta la 01,00 horas. El alcalde, Francisco Fumega, mostraba su agradecimiento a los pulpeiros “por esta iniciativa que vai potenciar máis a imaxe do Carballiño como vila turística” y el concejal de Turismo, Manuel Dacal, señalaba que la romería también dará una mayor visibilidad a los pulpeiros, al mismo tiempo que servirá para “potenciar ese gran logro da declaración de Interés Turístico Internacional da Festa do Pulpo”. Los interesados en adquirir las tarjetas para la comida oficial pueden dirigirse a las pulperías Fuchela, Praza y la tienda Ou´Ruan. Una imagen única para la promoción El presidente de la Asociación de Pulpeiros de Carballiño, Roberto Pereira, también se refería a una degustación gratuita de productos de la comarca, entre ellos el pulpo, a partir del mediodía y para la que se cuenta con los patrocinadores A Canavela Fritida y Pazo Tizón. Añadía que la intención está en darle continuidad a esta romeria en años sucesivos y recordó que “este é un oficio máis de mulleres, aínda que agora tamén hai homes, e por iso pretende ser un recoñecemento a elas, porque sen pulpeiras non habería pulpo”. La asociación reúne a un total de 29 familias de Arcos y Carballiño. Manuel Dacal confirmaba que del millón de euros que recibe Carballiño de los fondos europeos Next Generation, 65.000 euros se destinarán a la promoción de la entidad. Al mismo tiempo, ya tienen encargadas 35 carpas con la misma imagen y van a rotular 100 furgonetas con el logotipo de la asociación y del Concello, para lo que cuentan con una subvención de 50.000 euros de la Diputación. Dentro de su plan de dinamización, aún están pendientes otros proyectos que prevén ejecutar paulatinamente y para lo que han solicitado también una reunión con el delegado territorial de la Xunta, Gabriel Alén.