La elaboración de “Colleita Propia”, el producto de Aceites Abril 100% con aceituna gallega, se encuentra inmersa en el periodo de recogida de aceituna y producción desde el 28 de octubre. “Esperamos unha colleita duns 35.000 quilos, o que sería un aumento do 50% con respecto ao ano pasado (23.000 quilos)”, explica Rubén Gutiérrez, responsable del departamento de Agro de la empresa ourensana.
Las condiciones climatológicas han afectado a la producción. Pese a ello, las cifras siguen en aumento cada año. “O periodo de floración foi máis irregular neste ano, especialmente en maio e a flor non callou ben”, apunta Gutiérrez, que es consciente de que esta “será a tónica nos próximos anos”. El aumento de la cosecha de aceituna viene motivado de los olivos más jóvenes que comienzan a producir. “Están entre os tres e seis anos de plantación e comezan agora a dar aceitunas, o que é o 30% do total”, comenta Gutiérrez. Anualmente suman 6.000 nuevas plantaciones para favorecer la producción. “Supoñen dez hectáreas cada ano e permítenos avanzar moito nunha zona que no tiña tradición de olivicultura", destaca Gutiérrez.
Toda esta recolecta saldrá a la venta con "Colleita Propia" bajo el sello de "Orixe Galego". La Asociación de Productores ha otorgado esta distinción "como garantía de que o noso producto é 100% galego", destacó Gutiérrez.
Aceites Abril funciona como asesor de los nuevos productores que deciden aprovechar sus terrenos para la cosecha de aceitunas, además de efectuar estudios de viabilidad. "Levamos o asesoramento de 40 fincas e actualmente temos 75 proveedores", cifra el responsable de Agro. También funcionan como vivero para entregar olivos a las personas que se decidan por esta producción de bajo coste. "Nunha hectárea pódese plantar con menos de 2.500 euros".
