El Presidente del Consello Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, José Manuel Rodríguez, se refiere al 2019 como el mejor año de la historia de la Denominación. "Un año en que se ha crecido en kilos, la calidad de la uva fue excelente, donde se ha crecido en precio y se ha demostrado la estabilidad de un sector que año a año va creciendo y que marca un camino firme, de expansión, que nos hace ver un futuro prometedor", apuntó el máximo responsable de esta Denominación de Origen.
En concreto, fue el año de mayor cantidad de uva recogida de la historia de la Denominación, alcanzándose los 7.262.831 kilos de uva. Además, en la Cata de calificación de la cosecha 2018 se volvió a alcanzar la denominación de excelente, que no se lograba desde el 2000.
Los vinos de la Ribeira Sacra "sorprendieron en Fitur y Enofusión" y la campaña de participación en ferias nacionales e internacionales "fue de las más intensivas que desarrolló la denominación", aseguran desde el Consello.
Por otra parte, a conocer la viticultura heróica acudieron misiones inversas de Finlandia o Estonia, "de sumilleres y prescriptores que después hablarán de los vinos de esta Denominación en sus respectivos países", subraya José manuel Rodriguez. A esto se unen las cuatro másterclass para dar a conocer estos vinos al sector hostelero estadounidense.
