hostelería

Dos ourensanos lucharán en Lugo por ser el mejor tirador de cerveza gallego

David Soto, del Sanmiguel, y David García, del Little Galicia, representarán a la provincia en el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza.

Dos hosteleros ourensanos pelearán el próximo lunes en Lugo por convertirse en el mejor tirador de Galicia, que les permitirá optar al campeonato nacional que tendrá lugar en el mes de mayo en el Salón de Gourmets de Madrid. 

Tanto David Soto, del Restaurante Gastrobar Sanmiguel, como David García, del Little Galicia en Carballiño, tratarán de mostrar sus mejores habilidades en el servicio de la cerveza para conquistar al jurado del Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza. 

Pelearán por esta condición el próximo lunes contra otros 18 hosteleros de la comunidad en el hotel Méndez Núñez de Lugo. 


Los premios


Los cinco mejores recibirán un premio de su peso en cerveza, y la dotación económica para el campeón será de 600 euros y para el subcampeón de 400 euros. Se entregarán también tres accésit de 150 euros cada uno. Todos los concursantes recibirán un diploma acreditativo con su clasificación, reservándose para campeón y subcampeón la clasificación directa para participar en el Campeonato Nacional de Tiraje, cubriendo sus gastos de desplazamiento y manutención. 

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