La Denominación de Origen Ribeira Sacra ha recogido ya 7.020.058 kilos de uva -sólo en 2011 se acercó a los siete millones de producción con 6.999.560 kilos-, de los que la mayoría, según informa el Consello Regulador, "corresponden a Mencía con 5.845.403 quilos e a variedade branca Godello, con 406.656 quilos".
De las 96 bodegas que vendimian esta campaña al amparo de la Denominación Ribeira Sacra, 19 están realizando labores de vendimia, cuatro la tienen paralizada y 73 ya terminaron.
En variedades tintas se recogieron 5.845.403 kilos de mencía; 28.147 kilos de brancellao; 62.767 kilos de merenzao; 30.920 kilos de caíño; 2.057 kilos de grao negro; 363.158 kilos de garnacha; 10.752 kilos de mouratón; 90.153 kilos de sousón y 58.819 kilos de tempranillo
En cuanto a las blancas, 69.852 kilos corresponden a albariño; 3.420 kilos a blanco legítimo; 5.524 kilos a dona branca; 406.656 kilos de godello; 2.121 kilos de loureira; 3.675 kilos de torrontés y 36.634 kilos de treixadura.
La vendimia comenzaba oficialmente el pasado 19 de septiembre, aunque varias bodegas iniciaron la recogida a finales de agosto. Los trabajos se vieron favorecidos por unas excelentes condiciones meteorológicas que contribuyeron al estado óptimo de la uva.
