Termatalia elegirá los mejores cafés tostados

Un evento en Termatalia en una de las ediciones recientes. (JOSÉ PAZ)
photo_camera Un evento en Termatalia en una de las ediciones recientes. (JOSÉ PAZ)

La Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar (Termatalia) regresa del 27 de septiembre al 2 de octubre a Ourense con una gran novedad para su 20 aniversario: Expourense será la sede del primer World Coffee Challenge, un concurso internacional que seleccionará los mejores cafés tostados en origen. La empresa francesa Alternative Cafe eligió a la provincia como sede para este certamen. El comité asesor de Termatalia se reunió ayer por primera vez para tratar este y otros asuntos relacionados con el regreso, después de tres años de parón, de la feria termal por excelencia en el mundo. 

La organización destaca que será la primera feria Termatalia con AVE. “Es una gran ventaja. Esto nos sitúa a 2 horas y 15 minutos de Madrid, ciudad conectada con 66 países. Esta fantástica conectividad atraerá, sin duda, a un mayor número de expositores y de visitantes”, subrayan. El comité abordó la posibilidad de mejorar el “posicionamiento del termalismo gallego como una gran alternativa de salud y ocio” gracias, en parte, a la llegada de la Alta Velocidad.

Un total de 25 expertos de España y Portugal participaron en la primera reunión virtual del comité asesor. Además del primer World Coffee Challenge, anunciaron que se aprovechará el Doble Año Santo Xacobeo. “La feria internacional quiere aprovechar esta coyuntura como un nuevo atractivo que ofrecer a expositores y visitantes internacionales, que tendrán la oportunidad de visitar Santiago y ganar el Jubileo”, explican desde Termatalia.

En cuanto al funcionamiento de la feria, la estructura será similar a ediciones pasadas: formación, negocio y capital relacional son los tres ejes principales. En el apartado de formación, se celebrará un Congreso Internacional de Turismo Termal y jornadas técnicas profesionales, con apoyo del Campus de Ourense. Sobre el eje de negocio, se pondrá en marcha una nueva edición del WorkShop especializado en Turismo de Salud y Bienestar, que reunirá a una veintena de touroperadores con los expositores del evento.

Por último, se recuperará el “capital relacional”. Este eje se centra en que Termatalia reúne a profesionales de más de 30 países. “Es mucho más que una feria, es un lugar de encuentro de la familia termal internacional”, señalan.

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