El salón gastronómico Xantar prepara ya los fogones para la próxima edición, que se desarrollará entre los días 2 y 6 de febrero en Expourense, con la convocatoria del primer Concurso de Carteis das Festas Gastronómicas Galegas.
Al certamen se podrán presentar los autores de carteles, concellos o comisiones de fiestas con aquellos anuncios que hayan sido imagen de una fiesta gastronómica desarrollada en Galicia desde el pasado 1 de enero de 2010. El plazo de presentación está abierto hasta el próximo 21 de enero. El objetivo del concurso es poner en valor el contenido artístico y publicitario de las imágenes promocionales de los eventos gastronómicos que se desarrollan en Galicia, además de realizar una recopilación de los carteles, para actualizar la información existente sobre las fiestas culinarias gallegas.
Los carteles se someterán a la valoración de un jurado integrado por representantes del ámbito del arte, la etnografía y el periodismo gastronómico.
Los carteles se someterán a la valoración de un jurado integrado por representantes del ámbito del arte, la etnografía y el periodismo gastronómico.
