EVENTO GASTRONÓMICO

Xantar, el escaparate perfecto para los productos gastronómicos de 12 países

Desde este miércoles 6 hasta el próximo domingo 10, los asistentes al evento podrán disfrutar de más de 200 actividades 

El olor a comida ya se empieza a notar en el recinto ferial de Expourense. Allí arranca este miércoles la 20ª edición de Xantar, el Salón Internacional del Turismo gastronómico. Una cita que este año dispondrá de 283 expositores llegados de doce países diferentes. 

Los asistentes a Xantar podrán conocer de primera mano productos gastronómicos de España, Portugal, Brasil (el país invitado en esta edición), Panamá, Costa Rica, México, Colombia, Perú, Cuba, Argentina, Nicaragua e Italia. Además, en el recinto ferial se celebrarán más de 200 actividades hasta el próximo domingo, día que se clausura el evento. 

Conferencias de expertos, exhibiciones de cocina en directo, catas comentadas y degustaciones forman parte de las diferentes actividades de las que podrán disfrutar aquellas personas que acudan al evento gastronómico. 

De miércoles a domingo se ofrecerán más de 20 menús basados en productos autóctonos de los países que acuden a Xantar, la mayoría de ellos incluyen alimentos amparados por una Denominación de Origen o una Indicación Geográfica Protegida.

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