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Una revisión sistemática realizada por el Instituto de Investigación Steadman en Colorado, ha tenido como objetivo informar sobre la eficacia de la vitamina C como antioxidante promotor de colágeno y como suplemento para acelerar la curación de los tejidos blandos después de lesiones en huesos, tendones y ligamentos.
Es conocido el papel relevante de la vitamina C en el proceso de cicatrización del tejido conectivo, siendo cofactor de enzimas promotoras de la síntesis del colágeno. Además de este papel esencial en la producción de colágeno, la vitamina C actúa como un poderoso antioxidante al neutralizar las especies reactivas durante la inflamación. Por otra parte, los estudios de cultivos celulares han reportado indicios de que la vitamina C puede ayudar a movilizar células madre derivadas de los tendones, acelerar el crecimiento y diferenciación de osteoblastos. Por lo tanto, la vitamina C se ha estudiado cada vez más por sus contribuciones al tratamiento de lesiones musculo-esqueléticas en ensayos clínicos e in vitro.
En esta revisión, se seleccionaron aquellos estudios preclínicos que de acuerdo a los criterios de inclusión, evaluaron diferentes mecanismos protectores del ácido ascórbico sobre los tejidos blandos, después de una lesión musculo-esquelética.
Los resultados del análisis hecho de estos ensayos, demostraron que la vitamina C tiene el potencial de acelerar la curación ósea después de una fractura, y que además, esta vitamina es capaz de aumentar la síntesis de colágeno tipo I y de reducir los parámetros de estrés oxidativo.
No se informaron efectos adversos con la suplementación con vitamina C ni en modelos animales ni en participantes humanos, por lo que la vitamina C administrada en forma oral parece ser un suplemento seguro.
REF: De Philiipo y col. Efficacy of Vitamin C Supplementation on Collagen Synthesis and Oxidative Stress After Musculoskeletal Injuries: A Systematic Review. Orthop J Sports Med. 2018 Oct; 6(10).
