Lunes
Comida
Potaje de garbanzos, espinacas, zanahoria y patata
Cena
Pizza integral con tomate natural, pimiento rojo, aceituna negra, queso y huevo
Martes
Comida
Receta de la semana: Merluza con patatas maravilla
Cena
Salteado de hortalizas (berenjena, pimiento rojo y zanahoria), pollo y cous-cous integral
Miércoles
Comida
- Timbal de berenjena y tomate con mozzarella y orégano.
- Huevos con arroz
Cena
Rape a la plancha con un chorrito de limón y perejil acompañado de brócoli al vapor y hummus
Jueves
Comida
- Crema de calabacín y zanahoria
- Pasta de trigo sarraceno con boloñesa
Cena
Palomitas de coliflor con garbanzos (ambos especiados), huevo cocido, aguacate y sésamo negro
Viernes
Comida
Pisto de alubias pintas ( berenjena, cebolla, tomate, calabacín y ajo) con sardinas asadas
Cena
Brochetas de pimiento, cebolla, calabacín y calamar gratinadas en leche de coco y especias (cúrcuma, curry y pimienta)
Sábado
Comida
Fajitas de pavo con pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y maíz con guacamole
Cena
Salteado de quinoa, calabaza, espinacas, queso feta y uvas pasas
Domingo
Comida
Wok de noodles con langostinos, setas shitakee, champiñones, brotes de soja y anacardos
Cena
- Crema de calabaza y naranja.
- Sandwich integral mixto
