Recetas de repostería

Recetas de otoño | Cinco recetas de bizcochos para hacer este fin de semana

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photo_camera El bizcocho de manzana, uno de los postres estrella del otoño (FOTO: UNSPLASH)

La llegada del otoño es el momento perfecto para probar nuevas recetas: te proponemos cinco ideas para sorprender con los bizcochos de otoño

El otoño trae consigo el cambio de hora, la llegada del frío y la búsqueda de planes alternativos para hacer en casa los fines de semana. Una de las opciones estrella de esta época es la repostería. Si eres de los que disfruta los largos días otoñales experimentando en la cocina, te proponemos cinco recetas de bizcochos fáciles de hacer para inundar tu casa de los olores y sabores típicos del otoño.

Pastel de calabaza

Uno de los productos típicos del otoño es la calabaza. Se trata de un alimento con múltiples propiedades entre las que destaca su papel inmunitario contra gripes o catarros. Aunque se puede utilizar en cremas o sopas, en esta ocasión exploraremos su lado más dulce con el pastel de calabaza. Es uno de los postres típicos de esta época del año, perfecto para Halloween. Además, los amantes de chocolate pueden obtener un extra de dulce cubriendo el pastel con chocolate.

¿Cómo hacer el pastel de calabaza?

Anímate a elaborar este postre siguiendo la receta de pastel de calabaza. 

Bizcocho de manzana

Cuando hablamos de postres otoñales no podemos olvidarnos del bizcocho de manzana. Además de que es una opción sencilla de elaborar, se trata de un postre sano, ideal para comer en cualquier momento del día: desde el desayuno a la merienda o al postre. Tanto para mayores como para los niños, el bizcocho de manzana es una buena alternativa a la bollería industrial.

¿Cómo hacer el bizcocho de manzana?

Si quieres probar este delicioso postre, sigue paso a paso la receta de bizcocho de manzana.

Bizcocho de nueces

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Si eres de los que quiere experimentar y busca postres diferentes, una alternativa es aprovechar productos de temporada -como fruta y frutos secos- para hacer un bizcocho diferente. En esta ocasión te proponemos elaborar un bizcocho de plátano con nueces, una opción para disfrutar de los sabores dulces de forma natural, con productos naturales y sanos.

¿Cómo hacer este postre?

En la siguiente receta se explica paso a paso cómo elaborar el bizcocho de plátano y nueces.

Bizcocho de zanahoria

Seguimos aprovechando los productos de temporada para hacer bizcochos otoñales. En esta ocasión, elegimos el clásico entre los clásicos: el bizcocho de zanahoria. Aunque es un postre que lleva mucho azúcar, te proponemos una receta alternativa para conseguir un sabor dulce a través de productos naturales como las zanahoria y los dátiles, sin necesidad de azúcares.

¿Cómo hacer este postre?

Si te animas a hacer el bizcocho de zanahoria, la siguiente receta te explica cómo prepararlo paso a paso.

Bizcocho y flan con caramelo

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Si buscas sorprender a tu familia o a tus comensales, te proponemos la receta ideal: flan de bizcocho con caramelo. Un postre que fusiona el bizcocho y el flan y que se completa con el toque final de la caramelización.

¿Cómo hacer este postre?

Esta es la receta para preparar el flan de bizcocho con caramelo.

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