Las galletas que más consumen los estadounidenses, las Oreo, son tan adictivas como la cocaína, al menos en los estudios realizados hasta el momento en ratas. Así, según un estudio de la Universidad de Connecticut, Estados Unidos, el consumo de estas galletas de chocolate con relleno cremoso activan más neuronas en el 'centro del placer' del cerebro que la adictiva droga.
Los experimentos mostraron que, igual que lo hacen los seres humanos, los ratas comienzan devorando el relleno de la galleta. La investigación, como explicó el autor del estudio, el profesor de psicología y neurociencia conductual, Joseph Schroeder, fue diseñada para analizar la potencial adicción de los alimentos altos en grasas y azúcares. 'Nuestro estudio apoya la teoría de que los alimentos altos en grasas y azúcares estimulan el cerebro de la misma forma que las drogas', explicó.
