El municipio de Los Palacios y Villafranca (Sevilla) consiguió ayer batir el récord del Libro Guinness de la 'Fritá' de tomate más grande del mundo al elaborar 2.662 kilos netos de esta especialidad gastronómica, según ha corroborado la certificadora oficial enviada por Récord Guinness, Kimberly Dennis, quién ha alabado 'la implicación de todos los sectores del municipio en la realización de este evento, la magnífica organización y la calidad del producto'. La organización asegura que el 'enorme' perol en el que se ha preparado la 'fritá' ha sido pesado por una grúa digital homologada ante la 'expectación de los mile
La organización asegura que el 'enorme' perol en el que se ha preparado la 'fritá' ha sido pesado por una grúa digital homologada ante la 'expectación de los miles de vecinos y visitantes concentrados en el Parque de los Hermanamientos, que han estallado de júbilo al conocer la noticia'. Los asistentes han degustado de manera gratuita la 'fritá', que se han repartido en 11.000 platos para otras tantas tapas y 22.000 porciones de pan.
