Valdeorras

La escasa producción de miel aumenta sus precios

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La escasa producción de miel aumenta sus precios

Colmenar, en O Barco.
photo_cameraColmenar, en O Barco.

Las temperaturas anormalmente bajas del pasado mes de agosto influyeron negativamente en la producción de miel. Los productores afirman que la cosecha será muy inferior a la de un año normal, variando entre un 30% y un 50%, en función de las zonas. Este descenso no es exclusivo del oriente provincial, una situación que favorece el aumento de los precios.

El kilo de miel alcanza los 4 euros más IVA cuando es comercializado a granell. Puesta en la estantería del supermercado, puede adquirirse por 8 euros. "Os precios están en alza", afirmó el productor vianés, Jesús Vizcaya. "Na vida estuvo tan alto", corroboró el apicultor de A Rúa Elías Álvarez. Argumentó que la falta de existencias de miel y una climatología adversa hacen difícil encontrar mieles oscuras, de calidad, por lo que su precio tiende a aumentar.

A la climatología adversa, Jesús Vizcaya añadió el cambio climático y los insecticidas como factores que redujeron una producción que, pese a todo, superará a la de 2013.