La Ruta do Viño de Valdeorras ultima el programa de ponencias de las jornadas del Camiño de Inverno por Valdeorras, que se desarrollarán en la Casa Río Cigüeño de O Barco (8 de octubre) y el Centro Cultural Avenida (15 de octubre). Los ponentes proceden de los ámbitos turístico, gastronómico y enológico, aunque también intervendrán personalidades del mundo académico y periodístico.
El seminario-taller de O Barco fue titulado “Enoturismo no Camiño de Inverno por Valdeorras” y en él participarán Alexandra Seara (gerente del Consorcio de Turismo de la Ribeira Sacra), que tratará “O enoturismo transformador do rural”. En esta primera jornada también estará Isabel García Vázquez (responsable técnica de Turismo de Almendralejo), quien hablará de “Oportunidades del enoturismo: la ruta del vino y el cava Ribera del Guadiana”. A su vez, Manuel Gago (doctor en Ciencias de la Información por la Universidad de Santiago) abordará el “Patrimonio enolóxico e turismo gastronómico: unha cultura única”. Una mesa redonda tratará de “Enoturismo no Camiño de Inverno”.
Las jornadas se reanudarán el 15 de octubre en el Centro Cultural Avenida de A Rúa bajo el título “Tradición e historia no Camiño de Inverno por Valdeorras”. Abrirá la sesión Antón Alonso (editor de la revista Vinos y Caminos) y seguirá Rubén Camilo Lois (catedrático universitario) hablando de “O Camiño como experiencia turística transversal”. A continuación, Carina Rodríguez (arquitecta técnico) disertará sobre el “Patrimonio etnográfico no Camiño de Inverno” y Joaquín Sánchez (presidente de la Ruta dos Viños de Valdeorras) presentará un vídeo de las “covas” valdeorresas, que también abordará una mesa redonda.
