Trives

A Pobra de Trives celebrará 20 años de micología con tapas

Plaza del reloj de Pobra de Trives.
photo_camera Plaza del reloj de Pobra de Trives.
La cita es del 1 al 3 de noviembre

A Pobra de Trives celebrará entre los próximos días 1 y 3 de noviembre la XX edición de las Jornadas Micológicas, que coincidirán con la quinta edición del concurso de tapas.

A diferencia de años anteriores, durante esta edición se ofrecieron un par de másterclass destinadas a los hosteleros de la villa para profundizar en la cocina micológica. Las clases tuvieron lugar los pasados días 21 y 26 de octubre y contaron con la presencia de especialistas en cocina como es el caso de Conchi Zuñiga o de Miguel González Quintela, propietario del Hotel Rústico San Jaime. Este año participarán 12 establecimientos en la nueva edición del concurso de tapas, que empezará el día 1 de noviembre. 

En cada uno de estos establecimientos habrá urnas y papeletas para la posterior elección del ganador, que se conocerá el día 3, a partir de las 18,00 horas en la  Plaza del Reloj. Durante ese día se realizará la entrega de premios a los tres establecimientos que hayan conseguido más votos, así como un sorteo de diferentes premios.

Otra de las citas importantes de las jornadas, será el día 2 en el Auditorio Julio Vázquez, con una charla a cargo de la asociación micológica de "Os Cogordos".

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