Los vinos anteriores a 2013 ganan peso en la Denominación

Exposición de vinos en la sede del Consello Regulador de Valdeorras.
photo_camera Exposición de vinos en la sede del Consello Regulador de Valdeorras.

La "Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2015" desmonta el mito de que los vinos de la Denominación de Orixe Valdeorras son jóvenes, frescos y afrutados. El 29 % de las medallas que el equipo del sumiller Luis Paadín otorgó a estos caldos corresponden a cosechas anteriores a 2013, según indica el Consello Regulador valdeorrés.

El presidente de la Asociación Galega de Catadores afirmó que los blancos catados en junio de 2014 poseen estructura en boca y mineralidad, caracterizándose los tintos por su alegría y diversidad. En la cata participaron 46 bodegas.

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