Desde el pasado miércoles y hasta el domingo, los sabores del Xurés son los protagonistas en nueve de los establecimientos hosteleros de los municipios de Entrimo y Lobios, que durante estos días ofrecen una ruta de pinchos basada en los productos locales de la comarca. Aunque en los establecimientos esperan que la jornada de hoy sea la más concurrida en cuanto a asistencia por coincidir en fin de semana, aseguran que la edición de este año está funcionando "moi ben", según explican desde el local Porta de Entrimo.
Las elecciones celebradas el pasado mes de mayo provocaron el retraso de la edición de primavera, por lo que es la primera vez que la convocatoria coincide en la campaña estival, algo que ha incentivado la participación, según explican los hosteleros. La llegada del fin de semana se espera todavía más exitosa en la venta de pinchos, cuyos precios rondan entre 1,50 y 2 euros. La ruta de pinchos Sabores do Xurés está organizada por los concellos de Entrimo y Lobios y las asociaciones empresariales y hosteleras de la zona.
