Las puertas de la Cafetería Borea se abrieron en 1981, y, seis años después, en 1987, Manuel Herrero cogió la gerencia del establecimiento hasta el día de hoy, donde con su mujer, Luisa, se encargan de la atención y servicio a todos los clientes que hacen una parada en el local. Son muchos años que han hecho que todos formen parte de una gran familia a la que han dado forma con muchas horas de atención y escucha desde detrás de la barra del local. Una barra que nunca separa, si no que une mientras preparan un buen café o les tiran una caña.
Abierto todos los días, menos los domingos por descanso y los sábados tarde, comienzan la jornada con café, bollería variada y una amplia variedad de pinchos para satisfacer el hambre matutino. Y como no, su famosa tortilla. “La tortilla es uno de los pinchos que más gustan. A la gente le encanta y también nos la piden para llevar. ¡La verdad es que no damos hecho!”, comenta Manuel.
El local también tiene terraza donde tomar un refresco, caña o café al aire libre para aprovechar estos primeros rayos de sol de primavera.
Perfil
Nombre
Cafetería Borea
Dirección
Curros Enríquez, 31, bajo, Ourense
Horario
De 08,00 a 15,00 horas y de 19,00 a 23,00 horas. Sábados solo horario de mañana y domingos cerrado
Servicios
Desayunos con pinchos y bollería, tortilla (que por encargo también hacen para llevar)