Con esta receta aprenderás cómo hacer bolitas de queso con mermelada
Aprende recetas nuevas como esta: bolitas de queso con mermelada.
- Ingredientes: 300 gr. de mozarella rallada; 1 huevo; 40 gr. de Maicena y mermelada de pimiento (o la que más os guste, con la de arándanos también están my ricas).
Pasos:
- Mezclamos todo muy bien ayudándonos de un thermomix (30 seg/ vel 7)o una túrmix hasta que quede una pasta homogénea.
- Hacemos una bola y guardamos tapada con film en la nevera al menos una hora
- Sacamos de la nevera y hacemos bolitas y vamos friendo en un cazo con abundante aceite de oliva caliente. Vamos retirando sobre papel absorbente.
- Acompañamos de mermelada de pimiento pero si no os gusta podéis cambiar la mermelada por tomate o por otra de vuestro gusto.
