El acúmulo de tejido adiposo es la señal del cambio que viene
En la infancia apenas se acumula grasa, porque lo ingerido se destina al crecimiento (salvo en casos severos). Cuando termina esta fase, se empieza a acumular tejido adiposo, aumenta los niveles de leptina y se produce kisspeptina. Esta sustancia informa al hipotálamo de que los depósitos grasos son suficientes para producir hormonas y comenzar la siguiente fase, la pubertad.
