Baixa Limia
Rosa Blanco, del Orellas de Bande, Premio Cunqueiro a toda una vida entre fogones
23/ene./20
TELEVISIÓN
Arranca Masterchef enganchando entre sus fogones a casi 3 millones de espectadores
10/abr./14
Es ejemplo de emigrante afortunado. Se asentó hace 60 años en Nueva York, fue dueño de El Faro, santo y seña de la comida española en USA. Escuchándole aún hoy, no extrañan los éxitos empresariales de su carrera.
Haciendo arte desde los fogones
24/ago./13
Tras el éxito de la primera edición del Masterchef para adultos en España llega la versión infantil del concurso. Pequeños cocineros de entre 8 y 12 años tratarán de ganarse al jurado y al público.
Aprendices entre fogones
23/ago./13
Los talleres 'Science & Cook' de la Facultad de Ciencias llevaron la química a la cocina. Elementos como el nitrógeno líquido pusieron la guinda a menús tan simples y tradicionales como los helados de fresa o vainilla.
La ciencia invade los fogones
15/dic./11
La idea de Ferrán Adrià pretende convertirse en un vivero para la innovación de la gastronomía
El Bulli apaga los fogones para encender la Bulli Foundation
31/jul./11
