El río Badella a su paso por Bande se convertirá en el protagonista de un roteiro etnográfico que tiene como objetivo dar a conocer el antiguo proceso de elaboración del pan. Impulsado por la asociación Carballos da Sementeira de la localidad, en la actualidad, se está realizando la recogida de firmas entre los vecinos implicados para, en enero de 2008, presentar la memoria técnica a las distintas delegaciones. El proyecto incluye el acondicionamiento de los molinos de agua, el lavadero de Fonte do Ouro y el horno comunal.
La Asociación Cultural Carballos da Sementeira de Bande ha puesto en marcha un proyecto que persigue acondicionar un roteiro etnográfico en la villa sobre el proceso de fabricación del pan. La idea es recuperar estos elementos teóricos-prácticos de nuestra idiosincracia, con el objetivo de sensibilizar a los más pequeños sobre nuestras tradiciones, explica David Pérez, secretario de la asociación cultural. El proyecto incluye el acondicionamiento de los cinco molinos de agua ubicados a lo largo del río Badella, el lavadero de Fonte do Ouro, así como la sustitución de la cubierta por teja del país del horno comunitario de Bande, situado en los alrededores de la iglesia de San Pedro, y ciertos acabados que dañan su aspecto tradicional. Eso por el momento, porque estamos intentando conseguir una eira de mallar para completar el recorrido, matiza David Pérez.
El roteiro explicará, aproximadamente en una hora de duración, el proceso de fabricación del pan a través de las indicaciones de los mayores de la localidad, que ya se han ofrecido a participar, convirtiéndose en una aula didáctica al aire libre.
En la actualidad, los miembros de esta asociación cultural están recaudando los correspondientes permisos de los vecinos para poder intervenir tanto en el horno comunal como en los distintos molinos que hay a lo largo del río Badella a su paso por Bande. La gente esta encantada, incluso nos dicen que no es necesario que pidamos las firmas, describe David Pérez. En enero, la asociación presentará una memoria técnica del proyecto a las consellerías de Medio Rural, Cultura, Medio Ambiente y Turismo. Un proyecto que incluye la limpieza del trayecto, restauración de los elementos comunes, señalización y promoción del roteiro. Calculamos que con un presupuesto de 2.500 euros de cada consellería tendríamos suficiente para ejecutar el proyecto, matiza David Pérez.
El roteiro explicará, aproximadamente en una hora de duración, el proceso de fabricación del pan a través de las indicaciones de los mayores de la localidad, que ya se han ofrecido a participar, convirtiéndose en una aula didáctica al aire libre.
En la actualidad, los miembros de esta asociación cultural están recaudando los correspondientes permisos de los vecinos para poder intervenir tanto en el horno comunal como en los distintos molinos que hay a lo largo del río Badella a su paso por Bande. La gente esta encantada, incluso nos dicen que no es necesario que pidamos las firmas, describe David Pérez. En enero, la asociación presentará una memoria técnica del proyecto a las consellerías de Medio Rural, Cultura, Medio Ambiente y Turismo. Un proyecto que incluye la limpieza del trayecto, restauración de los elementos comunes, señalización y promoción del roteiro. Calculamos que con un presupuesto de 2.500 euros de cada consellería tendríamos suficiente para ejecutar el proyecto, matiza David Pérez.
