El Instituto do Viño defiende un único consejo regulador para Galicia

La sede de Afundación en Vigo acogió ayer el Forum Internacional de Vinos Atlánticos “Atlante Wine Forum", en el que se dieron cita más de 200 profesionales de Galicia y norte de Portugal, así como expertos internacionales, que analizaron el pasado y futuro del sector, incidiendo en novedades como la coctelería o la presencia de los vinos en el extranjero, sobre todo en Reino Unido.

Organizado por el Instituto Galego do Viño y patrocinado por el Consello Regulador da Denominación de Orixe Ribeiro, estuvo dirigido a viticultores y bodegueros, sumilleres, barmen, maitres y responsables de sala, empresarios del enoturismo, distribuidores o profesores y alumnos de centros especializados, e incluyó también la participación del "master of wine" y presentador del programa de la BBC1 Saturday Kitchen, Peter Richards.

El director del Instituto Galego do Viño, Xoán Cannas, defendió durante el foro el funcionamiento de un único consejo regulador para toda la Comunidad autónoma con el fin de ganar eficiencia en materia de promoción y posicionamiento en mercados extranjeros. "Hace falta una gestión mucho más eficiente y, sobre todo, mejor enfocada", señaló Cannas. Al respecto, puso como ejemplo Borgoña, en donde hay un solo consejo regulador y el gasto de promoción está "mucho mejor rentabilizado".

Rechazo de O Ribeiro

Por contra, el presidente del Consejo Regulador del Ribeiro, Miguel Ángel Viso, coincide en que "para ir al exterior debemos hacerlo bajo un único paraguas, pero en Ourense somos cuatro productores diferenciados, con denominaciones diferentes y entorno diferenciador, que es lo que nos caracteriza, y el Consejo Regulador está para defender las características de cada uno", insistiendo en que Ourense tiene que reconocer de una vez por todas la importancia del vino para esta provincia.

El Consello Regulador do Ribeiro fue el patrocinador del foro, en cuyo transcurso sorprendió a los asistentes con una selección de 26 vinos blancos para degustar en un túnel del vino. Durante la jornada de hoy, martes, varias personalidades asistentes al foro, entre ellas Cristina Alcalá, Peter Richards o Dimitris Leivadas, visitarán la Denominación Ribeiro y realizarán una ruta por los viñedos.