El vicepresidente de la asociación Os Cogordos, Eladio Pateiro, inauguró ayer una nueva edición de la X Semana Micolóxica Ourensá, a través de una ponencia.
Nociones básicas de la micología. Este es el título de la ponencia inaugural de la X Semana Micolóxica Ourensá. ¿Cuáles son éstas?
En general lo que queremos transmitir a los aficionados a la micología se basa en dos líneas principales. La primera de ellas es la forma en la que tienen que tratar el medio natural, y en segundo término cómo deben de recoger las setas, los instrumentos que deben llevar al monte y las precauciones que deben tener.
¿Qué es lo que más le interesa saber a los aficionados a la recolección de setas?
Sin duda, lo primero que quieren saber es si una seta se come o no. Pero la respuesta es sumamente complicada pues para identificar todos los tipos de setas que existen en Galicia se necesita un conocimiento de muchos años, ya que se debe aprender desde sus características micológicas hasta el entorno en el que crecen. En definitiva, no existe una regla para saber qué setas son comestibles y cuáles tóxicas. Por este motivo a todos los aficionados le recomendamos que tengan mucha paciencia y que se centren en la recolección de solamente una o dos especies.
Van 10 años del Outono Micolóxico, ¿considera que han contribuido desde la asociación a fomentar el gusto por esta práctica?
Sin duda, pues no sólo llevamos 10 años de estas jornadas y exposición, en realidad la asociación ya tiene 26 años, y a lo largo de este tiempo hemos visto como familias completas se han hecho socios para aprender técnicas de recogida y características de las setas.
¿Esta suficientemente invo lucrada la juventud con esta subdisciplina de la botánica?
Yo creo que sí. Pues a lo largo de estos años hemos visto que un niño que empezó a salir al campo a los ocho años, a los 30 continúa con su pasión. La gente tiene que saber que la micología es más que setas, pues existen una serie de valores relacionados con esta disciplina que ayudan al desarrollo social de cualquier persona.
¿A que valores se refiere?
Al contacto con la naturaleza, al carácter familiar, pues las salidas al campo se realizan generalmente con los padre, los abuelos o los hermanos, no es como la caza o la pesca que son prácticas deportivas más individuales. De hecho, si metemos a un niño desde pequeñito en la micología desarrollará grandes actitudes sociales de convivencia, aunque con el tiempo tirará más al botellón, pero lo cierto es que una vez que asienten la cabeza regresarán a sus orígenes y, por lo mismo, a su pasión por las setas.
¿En qué situación se encuentra el campo, en relación a la climatología adecuada para recoger setas?
Afortunadamente contamos con unos días ideales para salir al campo, por eso el sábado aprovecharemos para salir al campo por la mañana y por la tarde realizar la tradicional exposición de ejemplares en el Liceo, que esperemos tenga una buena acogida.
En general lo que queremos transmitir a los aficionados a la micología se basa en dos líneas principales. La primera de ellas es la forma en la que tienen que tratar el medio natural, y en segundo término cómo deben de recoger las setas, los instrumentos que deben llevar al monte y las precauciones que deben tener.
¿Qué es lo que más le interesa saber a los aficionados a la recolección de setas?
Sin duda, lo primero que quieren saber es si una seta se come o no. Pero la respuesta es sumamente complicada pues para identificar todos los tipos de setas que existen en Galicia se necesita un conocimiento de muchos años, ya que se debe aprender desde sus características micológicas hasta el entorno en el que crecen. En definitiva, no existe una regla para saber qué setas son comestibles y cuáles tóxicas. Por este motivo a todos los aficionados le recomendamos que tengan mucha paciencia y que se centren en la recolección de solamente una o dos especies.
Van 10 años del Outono Micolóxico, ¿considera que han contribuido desde la asociación a fomentar el gusto por esta práctica?
Sin duda, pues no sólo llevamos 10 años de estas jornadas y exposición, en realidad la asociación ya tiene 26 años, y a lo largo de este tiempo hemos visto como familias completas se han hecho socios para aprender técnicas de recogida y características de las setas.
¿Esta suficientemente invo lucrada la juventud con esta subdisciplina de la botánica?
Yo creo que sí. Pues a lo largo de estos años hemos visto que un niño que empezó a salir al campo a los ocho años, a los 30 continúa con su pasión. La gente tiene que saber que la micología es más que setas, pues existen una serie de valores relacionados con esta disciplina que ayudan al desarrollo social de cualquier persona.
¿A que valores se refiere?
Al contacto con la naturaleza, al carácter familiar, pues las salidas al campo se realizan generalmente con los padre, los abuelos o los hermanos, no es como la caza o la pesca que son prácticas deportivas más individuales. De hecho, si metemos a un niño desde pequeñito en la micología desarrollará grandes actitudes sociales de convivencia, aunque con el tiempo tirará más al botellón, pero lo cierto es que una vez que asienten la cabeza regresarán a sus orígenes y, por lo mismo, a su pasión por las setas.
¿En qué situación se encuentra el campo, en relación a la climatología adecuada para recoger setas?
Afortunadamente contamos con unos días ideales para salir al campo, por eso el sábado aprovecharemos para salir al campo por la mañana y por la tarde realizar la tradicional exposición de ejemplares en el Liceo, que esperemos tenga una buena acogida.
