Los vientos de la 'primavera árabe' soplan este año en el ramadán, no para traer aire fresco en medio del calor de agosto, sino para dar un toque revolucionario a las tradiciones típicas de este mes de ayuno musulmán, que comienza hoy. 'Zawra' (revolución, en árabe) y 'Tahrir', la plaza cairota epicentro de las protestas en Egipto, son palabras de moda estos días, ya que los comerciantes las usaron para bautizar así a los productos de mayor éxito en ramadán.
'Zawra' es la marca más cara de dátiles, con los que los fieles rompen el ayuno -que debe mantenerse desde el alba hasta la puesta del sol-, según la tradición musulmana que seguía el profeta Mahoma. Mientras un kilo de 'Zawra' cuesta 15 libras (unos dos euros, la misma cantidad de dátiles 'Presos de Tora' vale dos (menos de 50 céntimos), en alusión al poco valor que tienen los exdirigentes del régimen de Hosni Mubarak.
