Durante el presente mes de noviembre, la Denominación de Origen Ribeira Sacra participará en varios actos de promoción, con el objetivo de dar una mayor visibilidad a la calidad de sus vinos.
Esta misma semana, del 9 al 13 de noviembre, Expourense acoge la 22 edición del salón Xantar, un reconocido referente para los destinos enogastronómicos más punteros, y los vinos de la DO Ribeira Sacra estarán presentes desde el primer día, dentro del taller “Experiencias de calidad de Galicia”, el día 9, de 13,00 a 14,00 horas. Ese mismo día maridará también sus vinos con productos del mar, dentro de otro taller gastronómico: “Galicia sabe Amar: pescadeRías”, de 18,00 a 19,00 horas.
El día 10, los caldos de la Ribeira Sacra combinarán con la carne de Boi de Allariz y productos de la reserva de la biosfera y habrá una cata comentada de los vinos tintos de la denominación con los “Acios de oro”, que se repetirá el día 11.
El día 13, de 14,00 a 15,00 horas, los vinos de la D.O. Ribeira Sacra se despedirán de Xantar con un showcooking degustación.
Además, el ayuntamiento de Sober ofrece degustaciones de los vinos Amandi, subzona de la Denominación, los días 9 y 12, acompañándolos de Rosca de Sober y quesos de Galicia.
Por otra parte, la ciudad de Amsterdam disfrutará con estos vinos el 9 de noviembre en el I Salón de Vinos y Aguardientes Gallegos. La D.O. Ribeira Sacra acude a esta feria con el Acruaga, junto con todas las denominaciones vitivinícolas de Galicia y aguardientes y licores gallegos. A la cita acudirán un total de 16 bodegas de la Ribeira Sacra.
