A Asociación O Vieiro-Leboreiro, que xestiona o Grupo de Desenvolvemento Rural GDR-16, participará no proxecto nacional 'Consumir para conservar'. A iniciativa de cooperación interterritorial, que acaba de ser aprobada polo Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural e Mariño, persigue 'ó fomento do consumo responsable de alimentos cuxa producción potencie e fomente a diversidade biolóxica de áreas naturais protexidas e da rede natura 2000', subliñaban dende a entidade que abarca as comarcas de Terras de Celanova e Baixa Limia.
Os socios, entre os que se encontra a Fundación Félix Rodríguez de la Fuente e sete grupos de desenvolvemento rural de Córdoba, Lugo, Ávila, Madrid, Salamanca e Ciudad Real, deberán divulgar, informar e fomentar a transformación de hábitos de consumo dos productos derivados da producción primaria local, motivar e estimular a participación duns 1.250 axentes locais co seu potencial efecto multiplicador entre o resto da poboación e frear a erosión xenetica fomentando o consumo responsabel para a biodiversidade.
