Clarisas, Dominicas, Cistercienses, Mercenarias, Bernardas, Benedictinas, Calatravas, Jerónimos y Carmelitas son las nueve órdenes religiosas a las que pertenecen los 22 conventos de clausura que ponen a la venta en la calle Príncipe de Vigo los productos que hacen entre sus muros dentro de una ferira que permanecerá abierta hasta el domingo. 'La gente ya no va a los monasterios, por lo que hay que traer a los productos a la ciudad; hay congregaciones que lo están pasando muy mal hasta el punto de no tener para calefacción', afirmó Ana Belén de los Mozos, que junto a su marido Agustín lleva la feria por España desde marzo.
Entre la oferta, elaborada artesanalmente, dominan los dulces, las mermeladas, los licores, la miel, pero también cremas hidratantes y reparadoras para quemaduras o varices. Estos artículos cosméticos son realizados en el interior de los muros de clausura y sus ingredientes se guardan en secreto. 'Todo lo que está a la venta ha pasado los controles de Sanidad obligatorios, de hecho hay algunos conventos que no han podido participar por estar aún con los trámites', aclara De los Mozos. Además de para todos los gustos, también hay para todos los bolsillos, pues los precios parten desde 3,5 euros de las pastas hasta los 62,70 que cuesta la rosca de anguila del convento las dominicas de Valdeflores de Viveiro, que por el momento son la única representación gallega en la muestra, aunque se espera la llegada de licores de Ourense.
