O RIBEIRO

Los talleres de cocina, un gran reclamo para la Feira do Viño

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photo_camera Imagen de la Feira do Viño celebrada el año pasado.

La Lira, la Real Banda de Gaitas y el espectáculo Ribeiro Risas abrirán el programa mañana por la tarde

Mañana se inaugura la 53 edición de la Feira do Viño do Ribeiro, que se prolongará hasta el próximo domingo. Una gran parte de los talleres de cocina (showcooking) ya tienen cubiertas las 50 plazas habilitadas para cada uno de ellos, como el impartido por Carlos Maldonado, cocinero ganador de la 3ª edición del programa de TVE “MasterChef” y la participación del sumiller Nacho Costoya, que maridará los platos elaborados con los vinos del Ribeiro. También se han completado en el taller de cocina infantil, impartido por Covadonga García, finalista da 3ª edición del programa de TVE “MasterChef Junior”.

Así, la organización señala que quedan muy pocas plazas todavía disponibles en los otros dos talleres, el de Héctor López, cocinero del Restaurante España, de Lugo, del Grupo Nove, y jurado del programa de la TVG “Desafío nos fogóns”; y también el de Alberto Lareo, del Restaurante Manso, de Santiago , contando para ambos con el sumiller Nacho Costoya.

Los interesados aún pueden dirigirse a la Oficina de Turismo de Ribadavia para adquirir los últimos pases, cuyo coste es de 4 euros, y de 2 euros para estudiantes y desempleados.

La afluencia de productores a esta feria, en total 11 bodegas y 29 colleiteiros, ha obligado a la organización (Concello de Ribadavia y Consello Regulador da Denominación de Orixe Ribeiro) a contar con un buen número de voluntarios, en total 35, que se encargarán desde la venta de las copas y tickets para probar los vinos, pasando por la limpieza, atención a la cata popular y también a los visitantes del castillo y del futuro Museo do Viño, entre otras funciones.

La mayoría de los voluntarios son jóvenes estudiantes pero también los hay desempleados. Hay varias novedades de esta edición que destacan los organizadores, entre otras, la disponibilidad de un espacio de juegos e hinchables para los niños, además de música en las calles y los cinco puestos de comida ubicados en el recinto ferial, junto con una pulpeira de Arcos, disponiendo los visitantes de mesas para comer cómodamente, dando respuesta así a la demanda de los últimos años.

La inauguración es mañana, a las 19,00 horas, con la actuación de la Banda La Lira y la Real Banda de la Diputación; y a las 23,30 está previsto en el castillo el espectáculo Ribeiro Risas con los monologuistas Tonhito de Poi, Isabel Risco y Fede Pérez, presentado por la actriz Iria Sobrado.

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