El investigador vianés Carlos Xabier Ares presentó este miércoles en Ourense su nuevo libro “O animalario do Entroido galego. Mito e tradición”, en el que el autor desgrana el significado que tienen los animales en el Entroido. “Voy planteando hipótesis apoyándome un poco en la historia, la mitología y en leyendas populares de todo el mundo, y, a partir de ahí, trato de evidenciar esas hipótesis, explicando el motivo por el que aparecen en esta época del año”, explica Ares.
Pone como ejemplo el oso, un animal que, cuando despierta de su hibernación durante todo el invierno, simboliza la llegada de la primavera y el sol típico de esta época. Por su parte, la vaca “es la madre de todos, la que nos alimenta con su leche, significaría esa prosperidad que llega cuando vuelve el buen tiempo”, señala el vianés.
Durante su investigación sobre el Entroido, a Ares lo que más le sorprendió fue la variedad de los animales que están presentes, desde los más pequeños como hormigas hasta los más grandes como osos o bueyes. “También me sorprendió lo arraigadas que están esas figuras en la sociedad, hay personas que no entienden el Entroido sin que aparezca la vaca o la mula, forman parte ya de la idiosincrasia de las aldeas”, cuenta.
Para conocer mejor el Entroido, Ares estuvo en las aldeas y allí comprobó que no todo el mundo conoce el simbolismo del animal con el que festejan la fiesta. “Hay vecinos que simplemente lo siguen por tradición porque salieron siempre, hay otros que se hacen más preguntas, en general te encuentras un poco de todo, pero suelen estar enterados. Ellos se apoyan en las leyendas populares, los aspectos mitológicos e históricos no los manejan como los que somos investigados, y cuentan con sus propias interpretaciones, pero tienen claro que en su aldea sin ese animal no sería lo mismo”, indica.
En este sentido, Ares considera que el Entroido es la fiesta más importante de todo el año. “Creo que es la que más arraigada está en los habitantes, es de origen pagano, pero está muy metida en la idiosincrasia, la gente se emociona y salen todos a disfrutar de las fariñadas, del domingo oleiro o a vestirse con su máscara y sentirse dioses. Es la fiesta más rica de Galicia, sin ninguna duda”, reflexiona.
Otros países
Ares también analizó durante su trayectoria la celebración del Entroido en otros países del mundo para buscar una cosmovisión de lo que es la fiesta. Para ello, se basó en leyendas de los distintos lugares, desde Argentina hasta Sudáfrica, y en las distintas mitologías.
Tras el profundo análisis, Ares llegó a la conclusión de que “a nivel europeo es exactamente lo mismo, los rituales son iguales, las máscaras son muy parecidas”. En cambio, en Sudamérica hay zonas que todavía mantienen la tradición y otros que, sin embargo, han ido cambiando con el paso del tiempo.
En cuanto a África, explica que a nivel de máscaras hay una gran similitud con los animales como protagonistas, pero llevan diferentes elementos como plumas o cuernos. A la hora de ritualizar, hay una gran diferencia por cuestiones geográficas, ya que “no pueden ritualizar corriendo sobre campos llenos de barro”. Pero ante todo, Ares asegura que el Entroido es “tan grande que une al mundo”.
