Una cantina con una empanada especial
Tras el cierre del restaurante de la estación de Cambre, solo nos queda en activo la cantina de la estación de Redondela en toda la red ferroviaria gallega.
Con un horario tan amplio (7.30 a 23.30), es el lugar adecuado para comprar o comer in situ una buena empanada de chocos. También tienen empanadillas, pero prefiero la primera.
Hace un par de días pasé por allí a las nueve y media de la mañana y ya estaba su propietario amasando para tener una nueva remesa de empanadas listas para afrontar la jornada.
