Constituye uno de los proyectos que presentará el consorcio Verín-Chaves para su financiación europea
La agrupación europea de cooperación territorial Eurocidade Chaves-Verín realiza en estos días el balance del periodo presupuestario 2007-2014, con sus respectivas prórrogas, y prepara ya las candidaturas a nuevos proyectos para el próximo sexenio, que concluirá en el 2020. Entre los que trabaja este departamento, figura el diseño en una lonja virtual que posibilite al pequeño agricultor de la comarca colocar su producción entre los grandes mayoristas, opción que de emprenderla en solitario se le tornaría imposible al no contar con producto suficiente para dar cobertura a la ingente demanda de este tipo de mercados.
Según Pablo Rivera, secretario técnico del ente interterritorial, "pretendemos poner a disposición de los mayoristas productos de la tierra de los pequeños agricultores que, de intentarlo por separado, verían imposible su objetivo. Sin embargo, con esta solución, detectaremos la demanda de un determinado producto y lanzaremos esa oferta para que los pequeños productores se inscriban en ella hasta que logremos alcanzar la cantidad que se nos demande", afirmó Rivera. Bruselas exige al equipo redactor de esta candidatura, como así se le conoce al proyecto que pretende recibir la aprobación desde la Unión Europea, una serie de pasos complejos y "no exentos de laboriosidad. Se nos pide, por ejemplo, identificar la demanda potencial, redactar un protocolo de los productos que se pretenden comercializar, identificar claramente a los productores, qué nivel de ingresos se estiman obtener con esa venta conjunta, cuál debe de ser el perfil del potencial comprador, etcétera", y de la redacción y fijación de objetivos ambiciosos pero creíbles, asegura Pablo Rivera, "dependerá el éxito de esta candidatura".
El secretario técnio de la agrupación europea de cooperación territorial confirmó además que "esta lonja virtual estará centrada en aquellos productos de reconocida excelencia, no tanto ecológicos, pero sí fruto de una producción con unos elevados estándares de calidad que incluso nos permitan dotarles de un sello distintivo acreditativo de la misma". Esta solución pretende, pues, aglutinar aquella producción de pequeños agricultores que sólo disponen del mercado local para dar salida a los resultados de su cosecha.
