Bodegueros, cooperativas y sindicatos se reúnen para conseguir el respaldo del organismo ENAC
Una amplia representación del sector del vino en la comarca de Valdeorras participó ayer en una reunión que tenía como finalidad acercar posturas de cara a conseguir la acreditación ENAC para la certificación de sus vinos. La reunión tuvo lugar en la sede del Consello Regulador de la Denominación de Orixe Valdeorras y en la misma participaron representantes de los bodegueros, las cooperativas y los sindicatos , así como asesores encargados de intermediar con la Entidad Nacional de Certificación (ENAC).
La reunión estuvo moderada por el presidente del Consello Regulador, Francisco García, y en su transcurso los asistentes acordaron darle un nuevo impulso para que Valdeorras pueda conseguir, en el plazo de tiempo más breve posible, la acreditación ENAC para la certificación de sus vinos.
Según puso de manifiesto el Consello Regulador, los participantes en este encuentro se comprometieron a impulsar los cambios necesarios para ajustarse a los parámetros que marca la INAC para poder alcanzar la mencionada acreditación. Con este objetivo, cada subsector formulará todas aquellas apreciaciones o alegaciones que considere convenientes al informe que alabore la ENAC.
La ENAC es una organización, que está declarada 'de utilidad pública', independiente y sin ánimo de lucro, tutelada por la Administración, cuya misión tiene vocación de servicio público, garantizando que todas sus actuaciones se basan en principios de imparcialidad, independencia y transparencia. Su misión es avalar la competencia técnica de los organismos de evaluación, como laboratorios, entidades de inspección y de certificación, verificadores, con la finalidad de generar confianza hacia sus actividades por parte de la Administración, el mercado o la sociedad en general. Sus servicios están reconocidos y aceptados a nivel nacional e internacional.
