La empresa lucense Cafés Candelas se ha convertido en la primera de Galicia en contar con la licencia de la asociación Fairtrade España para etiquetar varios de sus productos con el sello de 'Comercio Justo'.
Según informó la propia empresa en un comunicado, la certificación FairTraide garantiza que los productos avalados con el sello 'Comercio Justo' realmente cumplen los 'estándares internacionales' para disfrutar de esa acreditación.
Una vez obtenida esa certificación, Cafés Candelas anuncia que lanzará al mercado una 'línea específica de productos con ese sello', entre los que figuran 'café molido y en grano y cápsulas, todos ellos de alta gama'.
La empresa recuerda que los 'estándares de Fairtrade están pensados para combatir la pobreza y dar a los productores y trabajadores del Sur las herramientas necesarias para mejorar su situación a través de la venta de sus productos en condiciones más justas'.
Además, subraya que el 'cumplimiento' de los criterios que establece Fairtrade para conceder el sello 'Comercio Justo' son controlados 'desde la producción hasta la comercialización mediante auditorías independientes'.
Una vez obtenida esa certificación, Cafés Candelas anuncia que lanzará al mercado una 'línea específica de productos con ese sello', entre los que figuran 'café molido y en grano y cápsulas, todos ellos de alta gama'.
La empresa recuerda que los 'estándares de Fairtrade están pensados para combatir la pobreza y dar a los productores y trabajadores del Sur las herramientas necesarias para mejorar su situación a través de la venta de sus productos en condiciones más justas'.
Además, subraya que el 'cumplimiento' de los criterios que establece Fairtrade para conceder el sello 'Comercio Justo' son controlados 'desde la producción hasta la comercialización mediante auditorías independientes'.
